★ 緊急公告 ★

★ 緊急公告 ★

每年到農曆過年前都一定會製作的『年節限定-柴燒古早包仔粿』，今年因為農夫媽媽的手手不舒服，因為包仔粿真的 “超級搞剛”，每道程序都需要運用到手手，所以基於健康考量，今年暫停停止製作一次。

之前已經有先預訂的粉絲朋友們，小農夫在這裡和您們先說聲抱歉(深深一鞠躬~)，並會再一一打電話和您們說聲抱歉及說明!

明年的農曆年一定會再製作超級好吃的包仔粿給大家。

來買農夫爸爸的無毒高麗菜

★★感謝大家的支持！農夫爸爸的第二批無毒高麗菜都被預定光囉！現在要等第三批哊，第三批約要8-12週左右，可以採收時會再跟大家一聲哦！謝謝大家！★★

【農夫爸爸的無毒高麗菜】
來直接跟農夫買菜吧！

農夫爸爸依循節氣屬性來播種種植好吃的蔬菜，採友善耕種，不噴灑農藥和除草劑，人工除草，使用有機肥料，除此之外還對高麗菜們加入了滿滿的農夫爸爸的『愛』，因為要讓大家吃的健康又營養，就像是給自己的家人吃一樣！

【農夫爸爸來講解】
高麗菜含有豐富的維生素C、維生素B群、鈣質、鐵質等多種營養的成分，除此之外還含有硫磺和氯氣等礦物質，能幫助消化、活化腸道蠕動，高麗菜可以說是最適合腸胃不舒服時的食品並有腸胃清道夫之稱的美名。

來直接跟農夫買菜吧！
★當天小菜園裡現採的無毒高麗菜，隔天宅配新鮮送達你的餐桌上。

第一批的高麗菜都已賣光囉!

 第二批的「農夫爸爸的無毒高麗菜」已經在““卷””囉！在過一陣子就可以採收囉~

第二批的高麗菜~感覺好像大朵的玫瑰花呀！

【產品名稱】農夫爸爸的無毒高麗菜

【產地來源】宜蘭縣壯圍鄉
【價 格】每顆55元 (約1台斤半至2台斤左右)
【交易方式】黑貓宅急便低溫寄送，運費160元
 (滿12顆免運費~)
【付款方式】匯款轉帳或是貨到付款
 (貨到付款宅急便會加收30元手續費)
【聯絡電話】0958-010-330

★訂購方式

和小農夫聯絡：0958-010-330

寫信給小農夫：littlefarmer12@gmail.com

FB：www.facebook.com/littlefarmer12

★也可以直接FB直接私訊跟小農夫訂購唷！

小農夫的私房小甜點X純手工焦糖香草雞蛋布丁

小農夫的私房小甜點 //手工焦糖香草雞蛋布丁//，小農夫的可愛姪女小北比一看到小農夫手中的雞蛋布丁就會用著搖搖晃晃的步伐開心的張開小嘴討著要吃雞蛋布丁。原本這只是做給可愛的小農夫姪女小北比吃，現在私房小甜點要和大家一起來分享。

小農夫是用最單純的作法，簡單的食材，沒有人工添加物及防腐劑，也沒有看不懂的成份，100%純牛奶製作，不添加任何一滴水，口感綿密滑嫩的香草雞蛋布丁搭配手工製作的微苦焦糖，味道恰到好處。挖一勺布丁，放入口中香香軟軟，每一口都是散發著濃郁的香草雞蛋奶香氣。

/ 成份 /

新鮮洗選蛋、法國總統牌鮮奶油、馬達加斯加香草莢、全脂牛奶、糖。

/ 規格

5瓶/盒

容量約100ml /瓶 (玻璃瓶大小5.5×7.5cm)

/ 保存期限&方法 /

請放冰箱冷藏保存，保存期限5天。
最佳賞味期時間為3天內。
請在保存期限內盡早食用完畢。

/ 配送方式 /

黑貓宅急便冷藏配送

/ 產地&製造方式 /
 宜蘭縣 手工製作

★備註&注意事項

1.布丁裡有一小粒一小粒黑黑的那是好吃的馬達加斯加香草籽唷！請放心食用。

2.每星期五下午三點統一結單，星期六開始製作布丁，星期日布丁會新鮮冷藏寄出。請在結單日前匯款，匯款後才算訂單成立唷！
3.小農夫的產品為手工製作，統一結單後才開始製作，若訂單量過大則工作日會延長，若有此狀況會另行告知，請多見諒。
4.寄送皆為冷藏宅配，運送途中甜點也許可能會有些搖晃，如果有點毀壞，請不要太生小農夫的氣，並請立即跟小農夫反應喔！
5.蛋奶素可。
6.本產品內含雞蛋及牛奶成份，對雞蛋及牛奶過敏的朋友們請稍加注意唷！

// 和小農夫聯絡 //
電話：0958-010-330
寫信給小農夫：littlefarmer12@gmail.com
FB粉絲團：www.facebook.com/littlefarmer12
也可以直接FB私訊訂購唷！

︱︱大海的味道--吻仔魚︱︱

︱︱大海的味道--吻仔魚︱︱
因為家裡是住在海邊旁，所以每到可以捕吻仔魚時附近的鄰居阿公們都會出海補魚，捕完後就會立即在村裡現賣；新鮮現撈的吻仔魚我的農夫媽媽都會立即處理，沒有防腐劑、漂白劑等其他添加物。
現撈的吻仔魚處理後農夫媽媽會急速冷凍保存，要吃的時候從冰箱冷凍庫拿到冷藏區慢慢退冰，退冰後就可以用蒸的、乾煎的來料理，可以做成很多美味又營養的料理。我的農夫媽媽最愛用吻仔魚加一些豆鼓放進電鍋蒸或是做成吻仔魚菜脯蛋、吻仔魚湯，簡單的料理營養卻是滿分。


★農夫媽媽在處理新鮮的吻仔魚時會加入鹽巴，所以吻仔魚已經是有鹹味了，若在料理時可以斟酌鹽巴的用量哦！
★吻仔魚含有很多維他命和豐富的蛋白質，適合煮粥、煎蛋、是老人及小朋友最佳的營養來源。

★來直接買魚吧！
當天海裡現撈，隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上

 

// 產品名稱 //
大海的味道-吻仔魚

// 產地來源 //
宜蘭縣壯圍鄉海域

// 價格 //
每盒190元 (每盒半斤)

// 配送方式 //
黑貓宅急便冷凍寄送 ，運費150元
（滿10盒免運呦！）

// 付款方式 //
匯款轉帳或是貨到付款
(貨到付款宅急便會加收30元手續費)

 

★鄰居阿公們是依政府規定的時間來捕吻仔魚，最近才開始開放，預計約到10月左右就不能再捕，再來就要等到明年公告時才能再補呦！
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在這裡和大家說一下唷!!為了海洋生態，宜蘭這裡的漁民們是依照政府規定公告捕撈時間在捕撈的唷! 目前公告可以捕撈期間是9月至10左右，在來就是明年的3、4月才能再捕。宜蘭是有限定的捕撈期間，這裡很嚴格~在非公告的捕撈期間裡是不能隨便出海捕吻仔魚的~
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無毒小菜園

★ 來直接和小農買吧！★
小菜園裡的蔬菜開始賣囉！
農夫爸爸把小菜園裡的蔬菜當成自己小孩一樣來照顧，小菜園裡的蔬菜都是依時令季節來種植，採友善耕種，不噴灑農藥和除草劑，使用有機肥料。
來吃農夫爸爸種的蔬菜吧！⋯⋯
當天產地現採蔬菜，隔天新鮮送達你的餐桌上。
來吧！來吃溫暖又新鮮的蔬菜吧！

★小菜園裡有什麼蔬菜？
農夫爸爸一直以來堅持著只種當季時令的蔬果，而小農夫也深深相信要吃當季的蔬果才是健康而且也才能吃到蔬果本身的鮮甜美味！所以購買前歡迎詢問小菜園裡有什麼蔬菜唷！

★運送方式？
蔬菜是採宅急便低溫宅配。

// 訂購方式 //
和小農夫聯絡：0958-010-330
寫信給小農夫：littlefarmer12@gmail.com
也可以直接FB私訊訂購唷！

豆腐乳來了！豆腐乳來了！

豆腐乳來了！豆腐乳來了！
大家太厲害了，這陣子好多客戶們已經開始發訊息詢問~

是的！農夫媽媽手作的『老味道豆腐乳』開始預購囉！
預購期間為6/22∼7/22，預購優惠價是230元唷！（原價270元）

因為是純手工製作，在製作完後還需等三~四個月的天然發酵時間， 所以預購後約在10月底左右就可以收到甘甜好吃的豆腐乳唷！

來看看農夫媽媽如何製作『老味道豆腐乳』↓↓↓
http://littlefarmer12.blogspot.tw/2013/11/blog-post_24.html

預購單相關訊息填寫↓↓↓
http://goo.gl/forms/ifjtSfFB3s

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來直接和小農買菜吧！

農夫爸爸的小菜園裡種的蔬菜一一開始可以採收囉！有補鐵的紅菜、很「幼」的青椒、美味的茄子、爽口的小黃瓜還有清甜的絲瓜，快來大口吃新鮮蔬菜吧！

 ★關於小菜園

小菜園裡的蔬菜幼苗寶寶們都是享受著充足的陽光日照和豐沛的雨水灌溉，農夫爸爸並依循著傳統古早節氣來種著時令蔬菜，什麼時節吃什麼蔬菜，新鮮美味又健康。小菜園是採友善耕種，不噴農藥和除草劑，使用有機肥料，是農夫爸爸最寶貝的小菜園。

 
★運送方式

 當天小菜園裡現採，隔天低溫宅配新鮮送達你的餐桌上。


 ★ 來直接和小農買菜吧！★

和小農夫聯絡：0958-010-330

寫信給小農夫：littlefarmer12@gmail.com
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也可以直接FB私訊訂購唷！

【農夫爸爸種的白蘿蔔X農夫媽媽的純手工碎菜脯】開始預購囉！

 

農夫爸爸細心呵護的白蘿蔔在一月中至一月底時就可以收成囉，呀呼！

收成後，農夫媽媽會將農夫爸爸親手栽種的白蘿蔔手工製成好吃的古早味碎菜脯，甜甜鹹鹹脆脆好滋味！

 

來看看農夫媽媽如何製作黃金碎菜脯 ↓↓ 點我點我！

http://littlefarmer12.blogspot.tw/2014/03/x_20.html

 

即日起開放預購，1月底開始新鮮出貨！
 

 預購單填寫↓↓ 點我點我！

http://goo.gl/forms/8L3hV57UIN
 
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和小農夫聯絡：0958-010-330

也可以FB私訊訂購唷！

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讓農夫媽媽手作的【甜蜜金棗醬】溫暖陪你渡過寒冬！

 

金棗的盛產季節開始囉！

適逢冷氣團低溫報到，

讓農夫媽媽手作的【甜蜜金棗醬】溫暖陪你渡過寒冷的冬天！

沖泡一杯農夫媽媽的手作溫暖金棗醬，暖暖身子暖暖心！

喝的到用小火慢熬的金棗荼也吃的到一顆顆的金棗唷！

 

來看看農夫媽媽如何製作甜蜜金棗醬↓↓↓
http://littlefarmer12.blogspot.tw/2013/11/blog-post_808.html絡：0958-010-330寫信給小農夫：littlefarmer12@gmail.com也可以直接FB私訊訂購唷！

 

// 訂購方式 //

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寫信給小農夫：littlefarmer12@gmail.com

也可以直接FB私訊訂購唷！

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【黃金碎菜脯】會在12月底時開放預購唷！

年底快到了，最近好多粉絲朋友們來電或私訊問小農夫【黃金碎菜脯】開賣了嗎？從農夫爸爸將白蘿蔔種子播種下去到現在已經長大了不少，請各位粉絲朋友們在稍等一下下，白蘿蔔們正在努力健康的長大中，約1月中旬時就可以收成囉，到時就會做成美味的碎菜脯！

小農夫也會在12月底時開始開放【黃金碎菜脯】的預購唷！

農村大事‧慶讚中元

每年農曆七月十五日，中元普渡是一年一度地方上的盛事，更是農夫爸爸一年當中最重要的事。

 每年的中元節，小農夫住的農村每戶人家都會參與地方廟宇普渡，家家戶戶都會將貢品帶去廟宇一起舉行中元普渡。廟方的工作人員會事前先將棚架搭建好以及將普渡用的桌子準備好；而在這天裡，每戶人家裡幾乎是全體總動員。



廟宇『集安宮』是地方上村里居民的重要信仰。

因為是鄉下農村，村裡大多數年青人都出外在都市裡打拚，而留在農村裡的則大多是阿公阿媽們以及農夫爸爸這代的阿叔阿伯、阿嬸阿姨和小朋友們。這些小朋友大多都是在都市裡工作無法帶小孩而請自己的父母幫忙照顧，等到小孩子到了就學的年齡時，父母們就帶回去都市。



農夫爸爸的鄰居也出動三輪車來幫忙，準備將貢品載去集安宮，來回回載了好幾趟才全部載完，感謝農夫爸爸的鄰居一起來幫忙!!

小農夫想著中元普渡應該也算是一個村里居民相聚的日子，因為鄰居叔叔伯伯們在廟裡見面時總會討論著今年的颱風如何影響農田及菜園，而婆婆媽媽們則是互相交流廚藝及家人近況，還有如何將貢品擺盤才會看起來很”澎湃”的秘訣。除了互相聊天交流之外，大家也會互相到別桌去參觀別人家拜了哪些貢品，而廟宇外面則會有兩三攤賣吃的和賣ㄅㄚㄅㄨ的攤販，真的很熱鬧!! 再來最棒的事就是除了拜拜之外，廟方還有請歌舞團來唱歌表演 ，大家一面吃著ㄅㄚㄅㄨ一面看著唱歌表演，頓時小農夫有一種穿越時空回到小農夫孩堤時代的感覺。




 童年記憶裡，每到廟裡熱鬧的日子時，小農夫的農夫阿公阿媽便會牽著小農夫的小手帶來廟裡看布袋戲。在當時，辛苦種田的農夫阿公在經濟上並不寬裕，不懂事的小農夫哭著吵要吃ㄅㄚ ㄅㄨ，農夫阿公便將辛苦賺來的錢買了ㄅㄚ ㄅㄨ給小農夫；廟宇門口外因為布袋戲表演而站滿了人，因為當時還小，站著看並看不到，年紀大的農夫阿公無法將小農夫抱到他的肩膀上，於是便將小農夫抱到廟門口外面的石獅上讓小農夫坐著看布袋戲。這是小農夫一段美好且珍貴的童年記憶。


每戶人家都有自己的位置和桌子，桌上滿滿的頁品，全都是村里居民每戶人家自己準備。




這是農夫媽媽自己發明的『蔬果聚寶盆』




平時農夫爸爸總是只簡單的穿著背心和雨鞋，今天特地換上漂亮的衣服，虔誠的心向神明祈求保佑。



普渡的時程大約是從下午六點半開始至晚上九點半左右，約總共三個小時。在普渡快要結束時，大家就會開始站在自己的桌子旁stand by，等道士喊”收”!(喊”收”表示可以將貢品收起來了!同時道士會開始唸經文。)而這段過程也是整個普渡中最有趣、最緊張的時刻。因為當道士一聲令下地喊:”收”，大家突然動作會變得超迅速，彷彿像看DVD按了快速鍵似的，每個人一隻手拿著大袋子或箱子，另一隻手則是將桌上的頁品快速從桌子上一掃而下，將東西都收進袋子或箱子裡，整個過程非常緊張，因為大家都會想儘量趕在道士唸完經文之前將桌上的東西都收好， 而且經文大約十分鍾內就會唸完。這樣的習俗從以前的時代就開始流傳到現在，據說越早收完的人來年就會越發。 

中元普渡不僅是傳統習俗，更是農村裡居民們的年度大事。