2017年1月15日 星期日
2015年9月20日 星期日
︱︱大海的味道--吻仔魚︱︱
︱︱大海的味道--吻仔魚︱︱
因為家裡是住在海邊旁,所以每到可以捕吻仔魚時附近的鄰居阿公們都會出海補魚,捕完後就會立即在村裡現賣;新鮮現撈的吻仔魚我的農夫媽媽都會立即處理,沒有防腐劑、漂白劑等其他添加物。
現撈的吻仔魚處理後農夫媽媽會急速冷凍保存,要吃的時候從冰箱冷凍庫拿到冷藏區慢慢退冰,退冰後就可以用蒸的、乾煎的來料理,可以做成很多美味又營養的料理。我的農夫媽媽最愛用吻仔魚加一些豆鼓放進電鍋蒸或是做成吻仔魚菜脯蛋、吻仔魚湯,簡單的料理營養卻是滿分。

★農夫媽媽在處理新鮮的吻仔魚時會加入鹽巴,所以吻仔魚已經是有鹹味了,若在料理時可以斟酌鹽巴的用量哦!
★吻仔魚含有很多維他命和豐富的蛋白質,適合煮粥、煎蛋、是老人及小朋友最佳的營養來源。
★來直接買魚吧!
當天海裡現撈,隔天冷凍宅配新鮮送達你的餐桌上

// 產品名稱 //
大海的味道-吻仔魚
// 產地來源 //
宜蘭縣壯圍鄉海域
// 價格 //
每盒190元 (每盒半斤)
// 配送方式 //
黑貓宅急便冷凍寄送 ,運費150元
(滿10盒免運呦!)
// 付款方式 //
匯款轉帳或是貨到付款
(貨到付款宅急便會加收30元手續費)
★鄰居阿公們是依政府規定的時間來捕吻仔魚,最近才開始開放,預計約到10月左右就不能再捕,再來就要等到明年公告時才能再補呦!
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在這裡和大家說一下唷!!為了海洋生態,宜蘭這裡的漁民們是依照政府規定公告捕撈時間在捕撈的唷! 目前公告可以捕撈期間是9月至10左右,在來就是明年的3、4月才能再捕。宜蘭是有限定的捕撈期間,這裡很嚴格~在非公告的捕撈期間裡是不能隨便出海捕吻仔魚的~
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2015年7月11日 星期六
豆腐乳來了!豆腐乳來了!
豆腐乳來了!豆腐乳來了!
大家太厲害了,這陣子好多客戶們已經開始發訊息詢問~
是的!農夫媽媽手作的『老味道豆腐乳』開始預購囉!
預購期間為6/22∼7/22,預購優惠價是230元唷!(原價270元)
因為是純手工製作,在製作完後還需等三~四個月的天然發酵時間, 所以預購後約在10月底左右就可以收到甘甜好吃的豆腐乳唷!
來看看農夫媽媽如何製作『老味道豆腐乳』↓↓↓
http://littlefarmer12.blogspot.tw/2013/11/blog-post_24.html
預購單相關訊息填寫↓↓↓
http://goo.gl/forms/ifjtSfFB3s
和小農夫聯絡:0958-010-330
寫信給小農夫:littlefarmer12@gmail.com
FB粉絲團:www.facebook.com/littlefarmer12
也可以直接FB私訊訂購唷!
2015年1月4日 星期日
【農夫爸爸種的白蘿蔔X農夫媽媽的純手工碎菜脯】開始預購囉!
農夫爸爸細心呵護的白蘿蔔在一月中至一月底時就可以收成囉,呀呼!
收成後,農夫媽媽會將農夫爸爸親手栽種的白蘿蔔手工製成好吃的古早味碎菜脯,甜甜鹹鹹脆脆好滋味!
來看看農夫媽媽如何製作黃金碎菜脯 ↓↓ 點我點我!
即日起開放預購,1月底開始新鮮出貨!
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2014年12月21日 星期日
讓農夫媽媽手作的【甜蜜金棗醬】溫暖陪你渡過寒冬!
金棗的盛產季節開始囉!
適逢冷氣團低溫報到,
讓農夫媽媽手作的【甜蜜金棗醬】溫暖陪你渡過寒冷的冬天!
沖泡一杯農夫媽媽的手作溫暖金棗醬,暖暖身子暖暖心!
喝的到用小火慢熬的金棗荼也吃的到一顆顆的金棗唷!
來看看農夫媽媽如何製作甜蜜金棗醬↓↓↓
http://littlefarmer12.blogspot.tw/2013/11/blog-post_808.html絡:0958-010-330寫信給小農夫:littlefarmer12@gmail.com也可以直接FB私訊訂購唷!
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// 訂購方式 //
和小農夫聯絡;0958-010-330
寫信給小農夫:littlefarmer12@gmail.com
也可以直接FB私訊訂購唷!
2014年12月20日 星期六
【黃金碎菜脯】會在12月底時開放預購唷!
2014年7月9日 星期三
『老味道豆腐乳』開始預購囉!

和小農夫聯絡:
是的!各位粉絲朋友們,『老味道豆腐乳』開始預購囉!
去年沒買到『老味道豆腐乳』的粉絲朋友們,
現在只要在/10∼8/10期間預購,預購價是220元唷!(原價250元)
因為是純天然手工製作,在製作完後還需等三個月的天然發酵時間,
所以預購後在9月中就可以收到好吃的豆腐乳唷!
來看看農夫媽媽如何製作『老味道豆腐乳』 ←←← 點我點我
// 訂購方式 //
『預購單填寫』 ←←← 點我點我
和小農夫聯絡:0958-010-330
寫信給小農夫:littlefarmer12@gmail.com
也可以FB私訊訂購唷!
2014年4月19日 星期六
大會報告:『黃金碎菜脯』全數賣光光囉!
『黃金碎菜脯』全數賣光光囉!
再來要等到年底的白蘿蔔季節時才會再開始製作,到時一定會提前開放預購,讓大家都買的到【農夫爸爸自己種的白蘿蔔,農夫媽媽純手工做的古早味碎菜脯】。
謝謝大家熱烈搶購小農夫家的『黃金碎菜脯』!(鞠躬~)
再來要等到年底的白蘿蔔季節時才會再開始製作,到時一定會提前開放預購,讓大家都買的到【農夫爸爸自己種的白蘿蔔,農夫媽媽純手工做的古早味碎菜脯】。
謝謝大家熱烈搶購小農夫家的『黃金碎菜脯』!(鞠躬~)
2014年1月20日 星期一
★年節好食限定 ★ 傳統純手工【柴燒古早包阿粿】限量10組
過年囉!年節好食限定!
小農夫家的傳統純手工★柴燒古早包阿粿★
農夫媽媽和農夫阿姑一顆一顆純手工用粿葉包出來的
這一味就是傳統古早的味道。
【限量10組 / 320元 / 每組10個 】
1/27(一) 新鮮古早寄出。
/ 訂購方式 /
小農夫電話0958-010-330
e-mail:littlefarmer12@gmail.com
也可以FB私訊訂購唷!
成份:糯米、花豆、糖
食用方法: 放入電鍋蒸在外鍋放入約一杯量米杯的水,蒸熟後即可食用。
( 微波也可以,但用電鍋蒸味道更美味!)
請在賞味期限內盡早食用完畢。
產品規格:每1組10個
售價:每組320 元
素食者也可食用
另有熱烈上市【自做自售款】
http://littlefarmer12.blogspot.tw/2014/01/2.html
↑↑↑自做自售【黃金碎菜脯】
↑↑↑自做自售【黃金碎菜脯】
http://littlefarmer12.blogspot.tw/2013/11/blog-post_808.html
↑↑↑自做自售【甜蜜金棗醬】
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