正值春分,天氣忽冷忽熱,小農夫最怕這種溫差大的天氣,因為這種溫差大的天氣,小農夫好容易感冒、喉嚨痛。但是小農夫不害怕,因為小農夫有自家手工做的純天然甜蜜金棗醬,甜蜜金棗醬是小農夫在冬天或這種氣溫溫差大時的救星。小農夫每到遇到天氣不穩定時就很容易感冒,感冒喉嚨痛時,只要來上一杯暖呼呼的金棗茶,就會舒緩很多,感冒好的很快。
宜蘭氣候溫潤、水量充沛且土質肥沃,向來適合農業發展,是金棗的盛產地,每年冬季到春季前是金棗的盛產季節,所以小農夫家每年只有這個季節才會製做,一年一次的純手工製作,100%純天然食品,不添加任何化學添加物。
做手工的東西,真的要很有耐心,因為很"搞工"(台語發音),每道程序都馬虎不得也急不得,雖然金棗是友善耕作,但還是要一顆一顆的洗淨,把灰塵和和雜物清洗乾淨,然後用小火慢慢熬煮熬煮再熬煮,並且要不停的攪拌才不會燒焦,讓金棗的天然汁液和冰糖一起溶入!這次小農夫趁新鮮和大家一起分享。
宜蘭氣候溫潤、水量充沛且土質肥沃,向來適合農業發展,是金棗的盛產地,每年冬季到春季前是金棗的盛產季節,所以小農夫家每年只有這個季節才會製做,一年一次的純手工製作,100%純天然食品,不添加任何化學添加物。
做手工的東西,真的要很有耐心,因為很"搞工"(台語發音),每道程序都馬虎不得也急不得,雖然金棗是友善耕作,但還是要一顆一顆的洗淨,把灰塵和和雜物清洗乾淨,然後用小火慢慢熬煮熬煮再熬煮,並且要不停的攪拌才不會燒焦,讓金棗的天然汁液和冰糖一起溶入!這次小農夫趁新鮮和大家一起分享。
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農夫爸爸的菜園裡也有種金棗樹,結實累累! |